2019年江苏省成人高考报名-专升本-酒店管理专业
招生院校
(可点击院校报名)
教育目标
酒店处理专注培育拥护党的基础路线,适应建设、、管理、生产第一线的,智、体、美、德等全面兴盛的一批具备大学文化的高能力应用型专业精英。标准学员吸收经济治理基本学说,餐饮、酒店与旅游基本常识,具有酒店根基料理与才干。学生毕业后注重去医院影像、信息中心、设备、临床工程高星级酒店工作于基层管理及餐饮、客房务工作。
培养要旨
该专长注重学员综合品质的塑造,总体练习经济处理基础知识、酒店管理基本观点。该专业突出才智培训。学生在校研习期间,将接受酒店的前台、餐厅与客房等多方面的才能练习。
重点课程
信息中心、临床工程、设备、医院影像高星级酒店的前厅接待人员、餐厅人员及客房预订人员等。
从业方向
应届毕业生可从事以下工作:大学英语、前厅与客房管理、管理学原理、行为组织学、现代酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店管理概论、酒店市场营销、餐饮管理、酒店技能;管理学原理、前厅与客房管理、酒店管理概论、餐饮管理、酒店技能、行为组织学、大学英语、酒店市场营销、酒店人力资源管理、现代酒店财务管理;行为组织学、酒店管理概论、大学英语、酒店人力资源管理、酒店市场营销、现代酒店财务管理、酒店技能、前厅与客房管理、餐饮管理、管理学原理;酒店管理概论、管理学原理、行为组织学、现代酒店财务管理、酒店人力资源管理、餐饮管理、大学英语、酒店市场营销、酒店技能、前厅与客房管理;酒店管理概论、大学英语、行为组织学、酒店人力资源管理、酒店市场营销、前厅与客房管理、酒店技能、餐饮管理、现代酒店财务管理、管理学原理。
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